Nutrición sanitaria para pacientes con disfagia u otras dificultades de masticación en hospitales, residencias y domicilios particulares

T.Aliment®, división sanitaria de Espècies Teixidor SL, diseña, fabrica y comercializa comidas trituradas deshidratadas, espesantes, texturizantes, cereales, copos de fruta, gelatinas para hidratación, proteínas, caldos y postres que facilitan una nutrición sanitaria completa a personas con disfagia u otras dificultades para deglutir o masticar.

Trabajamos estrechamente con residencias de la tercera edad de todos los tamaños, sean privadas o concertadas, hospitales y colectividades. 

Pioneros del sector de la nutrición sanitaria (desde el año 2000), conocemos muy de cerca sus necesidades e innovamos constantemente para ofrecer producto de calidad, saludable, eficaz y que sea atractivo a los sentidos del consumidor.

La disfagia es un problema habitual entre la población mayor que puede llevar a situaciones de desnutrición y deshidratación. Muchos pacientes sienten estrés o miedo a la hora de comer porque temen atragantarse o porque ya tienen inapetencia. Una correcta alimentación puede ser clave para evitar otras enfermedades y fortalecer el buen funcionamiento cardiovascular y cerebral de muchos pacientes. En los casos de disfagia es crucial ofrecer alimentos que faciliten la deglución para evitar, por ejemplo, casos de asfixia o broncoaspiración.

Nuestro objetivo es ayudar a las personas con dificultades de deglución o masticación a alimentarse de manera segura y nutritiva. Y aportando el máximo atractivo organoléptico posible en cada uno de esos alimentos.

Ya sea por enfermedades neurodegenerativas, algún tipo de cáncer, por disfagia lógica o ilógica; nuestras comidas deshidratadas aseguran una dieta equilibrada y nutritiva. En ese sentido, queremos apoyarle para que esté tranquilo y seguro de que sus pacientes reciben la nutrición sanitaria que necesitan.

A la hora de ayudar a una alimentación nutritiva para pacientes con disfagia entran en juego algunos factores. Hablamos de  un paciente que accede a comer un alimento cuando tiene problemas en la deglución o incluso no tiene ni apetito. Por eso es importante tener en cuenta todo el proceso, desde la elaboración hasta la presentación de los alimentos. 

Por eso cumplimos con estudios de reología y viscosidad, así como la presentación, el color, el sabor, el olor y por supuesto la textura. Ofrecemos una gran variedad de alimentos para que pueda escoger cuál es la que necesitan que ayuden a una nutrición sanitaria nutritiva y segura según los diversos rangos de disfagia. 

En T.Aliment®, Espècies Teixidor contamos con una gran variedad de alimentos que ayudan a una nutrición sanitaria de dieta equilibrada. Así creemos que es muy importante ofrecer una variedad de texturas y sabores para que las comidas sean apetecibles para cualquier tipo de disfagia. 

Ya sea para disfagia orofaríngea originada en la faringe o disfagia esofágica, originada en el esófago de forma permanente o discontinua y con todas sus variedades.   Por eso ofrecemos comidas chafables con el tenedor o purés y comidas para cada momento del día. En ese sentido contamos con gelatinas instantáneas, productos deshidratados para enriquecer de proteína todo tipo de alimentos, cereales para desayunos, geles espesantes, entre otros.

Todos las comidas deshidratadas trituradas tienen un sabor rico, para ayudar a que el acto de comer se vuelva un momento placentero en la medida de lo posible.