MIXPLUS Buey+Champiñones 600g

18,93

Denominación de Producto:
T.ALIMENT MIX+ Buey con champiñones.

País de origen:
Francia.

Descripción:

  • Preparado instantáneo para una alimentación equilibrada. Con una combinación fisiológicamente equilibrada de nutrientes para la tercera edad.
  • Apto para dietas sin gluten.
  • Fuente de fibra y proteína. Alto contenido en calcio y vitamina D.
  • Contiene FOS.

Ingredientes:
Harina de arroz, carne de buey (16,5%), verduras (patata, champiñones (2,9%), zanahoria, cebolla, puerro), proteína láctea, almidón modificado de maíz, aislado de proteína de guisante, jarabe de glucosa, aceite de girasol alto oleico, complejo mineral y vitamínico (hierro, vitaminas: C, Nicotinamida, E, Pantotenato cálcico, B1, B2, B6, A, Ácido fólico, K, Biotina, D, B12), aroma de carne y champiñones, extracto de carne de buey (1%), fructooligosacáridos (FOS) 1%, aceite de colza oleico.

Características Organolépticas:

  • Aspecto: Producto en polvo seco, ligeramente escamoso.
  • Color: Marrón claro.
  • Olor: Suave a champiñones i ligeramente a carne. Ausencia de olores extraños.
  • Sabor: Suave a champiñones con carne. Ausencia de sabores extraños.
  • Características Fisicoquímicas:
  • Humedad: < 10%
SKU: 26160 Categoría:

Descripción

Características Microbiológicas de MIXPLUS Buey+Champiñones 600g:

Concepto Características
Aerobios mesofilos totales < 100.000ufc/g
Mohos y levaduras < 500 ufc/g
Enterobacterias < 10ufc/g
Staphilococcus aureus < 10ufc/g
Escherichia coli < 10 ufc/g
Salmonella Ausencia en 25 g
Bacillus cereus < 100ufc/g
Clostridium perfringens < 100ufc/g

Información nutricional de MIXPLUS Buey+Champiñones 600g:

Valores Nutricionales medios por 100g de producto

Concepto Producto deshidratado Producto reconstituido
Valor energético 421 (343 – 501) 84,3 (54,1 – 118)
Valor energético (kJ) 1777 (1445 – 2111) 355 (229 – 495)
Grasas de las cuales saturadas 10,5 (8,4 – 13) 2,1 (0,6 – 3,6)
4,46 (3,6 – 5,4) 0,9 (0,1 – 1,7)
Hidratos de Carbono de los cuales azúcares 50,1 (42 – 58) 10 (8,0 – 12)
1,5 (0 – 3,5) 0,3 (0 – 2,3)
Fibra alimentaria (g) 1,6 (0 – 3,6) 0,3 (0 – 2,3)
Proteínas (g) 30,8 (25 – 37) 6,2 (4,2 – 8,2)
Sal (Na x 2.5) * (g) 1,46 (1,2 – 1,8) 0,29 (0 – 0,67)

Minerales (%VRN)
Potasio (mg) 687 (447 – 996) – (34,35%) 137 (89,3 -206)
Cloro (mg) 311 (202 – 451) – (38,8%) 62,2 (40,4 – 90,2)
Calcio (mg) 117 (76 – 170) – (14,6%) 23,4 (15,2 -33,9)
Fósforo (mg) 331 (215 – 480) – (47,3%) 66,2 (43,0 – 96,0)
Hierro (mg) 11,1 (7 – 16) – (79%) 2,22 (1,4 – 3,2)
Zinc (mg) 3,63 (2,4 – 5,3) – (36,3%) 0,73 (0,47 – 1,1)
Selenio (µg 20 (13 – 29) – (36,3%) 4,00 (2,60 – 5,8)
Yodo (µg) 20 ( 13 – 29) – (13,3%) 4,00 (2,60 – 5,8)

Vitaminas (%VRN)
Vitamina A (µg) 320 (208 – 480) – (40%) 64 (41,6 – 96,0)
Vitamina D (µg) 3 (1,95 – 4,50) – (64%) 0,6 (0,4 – 0,9)
Vitamina E (µg) 6 (3,9 – 9,0) – (50%) 1,20 (0,8 – 1,8)
Vitamina K (µg) 27 (17,6 – 40,5) – (36%) 5,40 (3,5 – 8,1)
Vitamina C (µg) 32 (20,8 – 48) – (40%) 6,40 (4,2 – 9,6)
Tiamina (Vitamina B1) (mg) 0,6 (0,39 – 0,90) – (55%) 0,12 (0,1 – 0,2)
Riboflavina (Vitamina B2) (mg) 0,6 (0 – 1) – (43%) 0,12 (0,1 – 0,2)
Niacina (mg) 6,4 (4,16 – 9,6) – (40%) 1,28 (0,8 – 1,9)
Vitamina B6 (mg) 0,6 (0,39– 0,90) – (43%) 0,12 (0,1 -0,2)
Ácido fólico (µg) 100 (65 – 150) – (50%) 20 (13,0 – 30,0)
Vitamina B12 (µg) 2 (1,3 – 3) – (64%) 0,4 (0,3 – 0,6)
Biotina (µg) 20 (13 – 30) – (40%) 4,0 (2,6 – 6,0)
Vitamina B12 (µg) 2,4 (1,56 – 3,6) – (40%) 0,48 (0,3 – 0,7)

* Contenido en sal solo procedente del sodio presente de forma natural en el alimento. %VRN: Valores de referencia nutricionales según el Reglamento 1169/2011

Presentación:
26160 – T.ALIMENT MIXPLUS Buey con champiñones 600 g

Preparación:
Se recomienda dispersar 50g de producto en 200ml de agua a temperatura de 40 – 45ºC.

Presentación:
26160 – T.ALIMENT MIXPLUS Buey con champiñones 600 g

Preparación:
Se recomienda dispersar 50g de producto en 200ml de agua a temperatura de 40 – 45ºC.

Información sobre alérgenos:

Sustancia alergénica Presente en el producto suministrado
Cereales que contengan Gluten y productos derivados NO
Crustáceos y derivados NO
Huevos y derivados NO
Pescado y derivados NO
Cacahuetes y derivados NO
Soja i derivados NO
Leche y derivados(incluida la Lactosa) SI (Proteína láctea)
Frutos secos y derivados NO
Apio y derivados NO
Mostaza y derivados NO
Sésamo y derivados NO
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10mg/kg o 10mg/L en expresado como SO2. NO
Altramuces y derivados NO
Moluscos y derivados NO


Directiva 2007/68/CE que modifica el anexo III bis de la Directiva 2000/13/CE

Nota:

Con el fin de cumplir con el Reglamento 852/2004, en todo el proceso de manipulación se sigue un sistema de A.P.P.C.C., el cual está especialmente concebido para garantizar la seguridad del alimento. Aprobado por: Gemma Font. Responsable de Calidad-Espècies Teixidor

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