GEL TEXTURIZANTE 810 para Moldear Platos Triturados – 1,1 kg
42,09€ IVA incluído
Texturizante para moldear platos triturados y mantener su forma.
Gel Texturizante 810 se utiliza para reforzar la estructura de preparaciones trituradas previamente texturizadas, facilitando su moldeado y ayudando a conservar una forma definida durante el servicio.
Permite transformar un triturado convencional en una presentación más atractiva y reconocible, especialmente útil en alimentación con textura modificada.
🍮Permite moldear
⏱️Mantiene la forma en el servicio
✨Mejora la presentación
👨🍳Formato profesional
Envío gratuito en compras superiores a 100 € (para envíos en España penínsular)
Descripción
Denominación de Producto:
GEL Texturizante 810
Presentación:
25970 – GEL Texturizante 810 bote 1,100 Kg
Modo de empleo
Añadir la cantidad de Gel Texturizante Neutro necesaria a cualquier plato triturado que requiera una textura para disfagia para poderle dar una forma concreta.
A continuación añadir por cada ración de 250g de triturado entre 1-2g de Gel Texturizante 810.
Esto nos permitirá pasar el triturado a los moldes, dejar reposar 4-5 horas en frío y hornear con vapor. Desenmoldar y servir.
De esta manera tendremos la seguridad de que mantendremos la forma deseada.
Facilidad de uso
Producto de fácil preparación, utilizado en: hospitales, residencias geriátricas y domicilios particulares.
Dosis:
Dosis en función de la textura final deseada.
Dosis recomendada: 1-2g por cada ración de 250g de triturado.
Vida útil:
2 años.
Almacenamiento:
Se recomienda mantenerlo en el envase original y en un ambiente seco y fresco. Una vez abierto el bote, cerrarlo y mantenerlo en un ambiente seco y fresco hasta su próximo uso
O.G.M:
Este producto no contiene ningún ingrediente procedente de Organismos Modificados Genéticamente.
Información sobre alérgenos:
Este producto no contiene alérgenos
Información adicional
| Peso | 1,1 kg |
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