Descripción del proyecto

GEL TEXTURIZANTE 810

Descripción

Preparado deshidratado que trabaja como texturizante en sopas frías, cremas de verduras, purés o cualquier otro plato convencional triturado, permitiendo dar una forma, moldeando el producto. También permite mantener esta forma y textura una vez desmoldeado. Se dispersa fácilmente en todo tipo de triturados convencionales en frío y en caliente.

Modo de empleo

Disolver el producto en el alimento. Dosis en función de la textura final deseada. Consultar ficha técnica.

Presentación

GEL Texturizante 810 bote 1,1kg

Texturizantes

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