GEL TEXTURIZANT NEUTRE 5kg
67,76€ IVA incluído
GELS TEXTURITZANTS
El Gel Texturitzant Neutre és un espessidor per a cuina que modifica la textura de qualsevol plat cuinat i triturat en fred o calent, per líquid que sigui.
Controlar la textura dels aliments és necessari per evitar ennuegaments (broncoaspiració) entre malalts de disfàgia.
Ideal per a professionals de la cuina, ajuda a aconseguir qualsevol textura, cremositat o untuositat.
No engoma, ni canvia el color o sabor del plat cuinat.
Envío gratuito en compras superiores a 100 € (para envíos en España penínsular)
Descripció
Denominació del Producte:
Gel Texturizant neutre
Característiques Nutricionals de Gel Texturizant Neutre 5kg:
Valors Nutricionals mitjans per 100g de producte
| Concepte | Anàlisi mitjà |
| Valor energètic (kcal) | 373 kcal (1585 kJ) |
| Greixos de les quals saturats | 0,1 g |
| 0 g | |
| Hidrats de Carboni dels quals sucres | 93 g |
| 0 g | |
| Fibra alimentària (g) | 0 g |
| Proteïnes (g) | 0,3 g |
| Sal (Na x 2.5) * (g) | 0,02 g |
Presentació:
25780 – T.ALIMENT GEL Texturizant neutre pot 5kg
Dosis:
Dosi en funció de la textura final desitjada.
Dosi recomendada: 10 – 15g per kg de producte a texturizar.
Dosi màxima: 20g/kg de producte a texturizar.
Vida útil:
2 anys.
Emmagatzematge:
Es recomana mantenir-lo a l’envàs original i en un ambient sec i fresc. Un cop obert el pot, tancar-lo i mantenir-lo en un ambient sec i fresc fins al proper ús
O.G.M:
Aquest producte no conté cap ingredient procedent d’organismes modificats genèticament.
Informació sobre al·lèrgens:
Aquest producte no conté al·lergògens
Informació addicional
| Pes | 5 kg |
|---|
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.