Si està buscant informació sobre “disfàgia tractament nutricional”, a T.Aliment podem ajudar-lo. Som experts en nutrició adaptada i comptem amb dècades d’experiència treballant en la configuració de dietes d’hospitals, geriàtrics i particulars.

En pacients amb disfàgia, el tractament nutricional és clau per mantenir una correcta hidratació, així com per assegurar les aportacions energètiques i de nutrients necessàries. Per aconseguir-ho, és important procurar que el volum, la textura i la temperatura dels aliments siguin adequats, així com aconseguir els sabors més apetibles per als pacients.

Perquè creiem que patir trastorns deglutoris no ha d’impedir gaudir del menjar, a T.Aliment oferim un ampli ventall d’opcions de cereals, gels, proteïnes, postres hiperproteics i brous. Totes aquestes alternatives, a més del millor sabor, compten amb la textura i consistència ideal per facilitar la deglució.

Disfàgia: tractament nutricional

Per al tractament nutricional de la disfàgia, des de T.Aliment li compartim alguns consells:

  • Menjar en petites quantitats diverses vegades al dia.

  • Garantir que cadascuna de les ingestes tingui un alt valor nutricional.
  • Evitar aliments enganxosos, fibrosos, amb llavors, amb dobles textures i aquells que s’esmicolin.
  • Adaptar la consistència dels líquids.

Les solucions de nutrició adaptada de T.Aliment

La clau per al tractament nutricional de la disfàgia es troba a garantir la textura d’aquells productes alimentaris que faciliten l’aportació nutricional diària a les persones que pateixen aquest trastorn deglutori. Per això, des de T.Aliment ens esforcem per oferir les millors solucions de nutrició adaptada per a hospitals, geriàtrics i particulars.

disfàgia tractament nutricional

  • Brous i fumets baixos en sal: són ideals per a les persones grans que pateixen disfàgia i, a més, han de cuidar el consum de sal. Al nostre catàleg podrà trobar els sabors següents: peix, crustaci, vegetal, au i bou.

  • Cereals: les farinetes de cereals instantànies per a adults permeten preparar esmorzars i berenars rics en vitamines i minerals. Estan complementades amb edulcorants i sense sucres afegits. Comptem amb les varietats següents: 8 cereals, 8 cereals amb fruites, amb cacau, amb musli i també crema d’arròs.

  • Compota de fruita: és una compota instantània que només requereix aigua freda per preparar-se. Està feta a partir de fruites deshidratades i aporta vitamines, minerals, fibra i aigua, ajudant a aconseguir una dieta equilibrada. Es pot triar entre els sabors multifruita, poma, plàtan i pera.

  • Gels: els gels espessidors per a disfàgia són ideals per ajudar en la hidratació de persones amb dificultats per deglutir líquids. Més enllà dels problemes físics que comporta la disfàgia per consumir líquids, sovint els pacients tenen por d’ennuegar-se i, per això, els eviten. Això pot provocar deshidratació, de manera que és convenient buscar una solució a través dels espessidors per a disfàgia, que compten amb la viscositat adequada per evitar l’ennuegament en menjar o beure.

  • Mix plus: aquesta línia de plats deliciosos per a persones amb disfàgia està desenvolupada amb textures d’última generació. La línia compta amb set preparats instantanis per a dietes de textura tova, que aporten els valors nutricionals exigibles a una dieta equilibrada. Són ideals per menjar com a plat principal, i per preparar-los només cal barrejar-ne el contingut amb aigua calenta, seguint les instruccions de l’envàs. Està disponible en sabors de vedella amb mongetes tendres, pollastre amb espinacs, crema de verdures, crema de pastanagues, bou amb xampinyons, estofat de carn i vichyssoise.

disfàgia tractament nutricional
disfàgia tractament nutricional

  • Postres hiperproteics: són postres agradables i apetibles amb una fàcil deglució, que resulten el millor complement per a les dietes que requereixen una aportació extra de proteïna per a pacients amb disfàgia. Es poden trobar en sabors de cacau, vainilla i caramel. A T.Aliment també comptem amb proteïnes per a gent gran que es poden incorporar en refrescos, sopes, salses i purés, perquè siguin més fàcils de consumir.

  • T.Aliment Pro: aquesta línia està integrada per plats gurmet que compten amb la textura ideal per a persones amb disfàgia. El nostre menú és extens i al llistat pot trobar un mix de crema de verdures, pollastre amb espinacs, vichyssoise, pollastre amb pèsols, peix amb patates i moltes opcions més.

Un consell de T.Aliment per incorporar a les seves receptes

Si vol fer els seus propis preparats triturats i només vol aconseguir la consistència adequada, des de T.Aliment li compartim un consell que no falla: sumi-hi el nostre gel texturitzant neutre fins a assolir la textura desitjada. Es pot aplicar en aliments freds o calents, independentment de com de líquids siguin.

Es tracta d’un producte que permet aconseguir qualsevol textura, cremositat o untuositat. I, a diferència d’altres gels, el de T.Aliment no engoma ni canvia el color o el sabor del plat cuinat.

Confiï en T.Aliment per al tractament nutricional de la disfàgia

Si té dubtes sobre els nostres productes per al tractament nutricional de la disfàgia, pot trucar-nos als telèfons 902 94 73 28 o 93 874 12 00, enviar-nos un correu a info@taliment.com o emplenar el nostre formulari de contacte.

T.Aliment®, especialistas en productos nutricionales para personas con disfagia o dificultades para deglutir o masticar.

Líderes en el diseño, fabricación y comercialización de comidas trituradas deshidratadas, espesantes, texturizantes, cereales, copos de fruta, gelatinas para hidratación, proteínas, caldos y postres que facilitan una nutrición sanitaria completa.

También te puede interesar: