Gel Texturizante 810

Descripción

Preparado deshidratado que trabaja como texturizante en sopas frías, cremas de verduras, purés o cualquier otro plato convencional triturado, permitiendo dar una forma moldeando el producto y mantener esta forma y textura una vez desmoldeado. Se dispersa fácilmente en todo tipo de triturados convencionales en frío y en caliente.

Modo de empleo

Disolver el producto en el alimento. Dosis en función de la textura final deseada. Consultar ficha técnica.

Presentación

GEL Texturizante 810 bote 1,1kg